1 šálka krému obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

5 min.

Príprava

25 min.

Chladenie

-

Arašidové maslo som už jedla skoro na všetky spôsoby, ale v polievke ešte nie. Je to zaujímavá kombinácia, ktorá určite stojí za vyskúšanie! Všetky chute spolu prekvapivo ladia a vytvárajú chutnú, bohato krémovú polievku.

 

Prečo si ju teda určite musíte pripraviť? ;) Hneď vám vymenujem zopár dôvodov:

-nenáročná a rýchla

-super zdravá a chutná

-sýta a ľahká

-pikantne sladká a lahodná

-povzbudivá

-zamatová

-perfektný obed alebo večera

 

Odporúčam ku koncu primiešať javorový sirup pre ľahkú sladkosť a pri servírovaní ju doplniť o kopček kokosového mlieka. :)

očistená mrkva nakrájaná na kocky2šálky
zeleninový vývar2šálky
najemno nakrájaná cibuľa1/2ks
cesnak (strúčik)2ks
arašidové maslo2PL
olivový olej1PL
sušená bazalka
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
mleté chilli
soľ

V hrnci som si rozohriala olivový olej, pridala cibuľu, cesnak, mrkvu a zľahka opiekla (cca 5 minút). Potom som zmes dochutila soľou, korením, bazalkou a zaliala vývarom. Zmes som priviedla k varu a pod pokrievkou na miernom plameni varila domäkka (cca 20-25 minút).

 

Keď bola mrkva uvarená, ponorným mixérom som zmes vymixovala dohladka. Nakoniec som pridala arašidové maslo a chilli (ak používate aj javorový sirup, použite teraz) a premixovala ešte raz.

 

Podávame.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

1 Komentár




avatar
Erika Leitnerová

Je naozaj skvelá. Budem ju robiť častejšie :-) Ďakujem

Podobné Recepty