Hráškový krém s údeným lososom

Info:

4 porcie
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 15 minút
Príprava spolu: 25 minút
1 porcia (175g krému+50g údeného lososa) obsahuje:
211 kcal
Sacharidy: 20 g
Tuky: 5 g
Bielkoviny: 17 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Vynikajúca maslovo-krémová polievka takmer iba z hrášku! Zdravý a rýchly krém, ktorý je obohatený o plátky lososa, ktoré mu dodávajú ten správny šmrnc, chuť a vyšší obsah kvalitných bielkovín. Ak ju budete chcieť posunúť o vyšší level, odporúčam si k nemu pripraviť chrumkavý toast natretý cream cheese s plátkom údeneho lososa! Neuveriteľná kombinácia chutí. 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

- - - soľ
1 ČL - mleté čierne korenie
1 PL - olivový olej
2 ks - cesnak (strúčik)
1 ks - najemno nakrájaná cibuľa
1 balenie (450g) - mrazený hrášok
2 šálky - zeleninový vývar
200 g - plátky údeného lososa

Postup:

V hrnci som si rozohriala olivový olej, pridala najmeno nakrájanú cibuľu a zľahka opiekla. Následne som do hrnca vyliala zeleninový vývar, celé strúčiky cesnaku, dochutila soľou, čiernym korením a priviedla k varu. Potom som pridala hrášok. Ak hrášok začal vrieť, stíšila som plameň na minimum a varila domäkka, cca 10-12 minút. Keď bol hrášok uvarený, zmes som vymixovala ponorným mixérom dohladka.
Servírujeme s plátkami údeného lososa navrchu, alebo si k nemu pripravíme spomínany toast.

Dobrú chuť. 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy