1 porcia (175g krému+50g údeného lososa) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

4

Predpríprava

10 min.

Príprava

15 min.

Chladenie

-

Vynikajúca maslovo-krémová polievka takmer iba z hrášku! Zdravý a rýchly krém, ktorý je obohatený o plátky lososa, ktoré mu dodávajú ten správny šmrnc, chuť a vyšší obsah kvalitných bielkovín. Ak ju budete chcieť posunúť o vyšší level, odporúčam si k nemu pripraviť chrumkavý toast natretý cream cheese s plátkom údeneho lososa! Neuveriteľná kombinácia chutí. ;)

plátky údeného lososa200g
mrazený hrášok1balenie (450g)
zeleninový vývar2šálky
najemno nakrájaná cibuľa1ks
cesnak (strúčik)2ks
mleté čierne korenie1ČL
olivový olej1PL
soľ

V hrnci som si rozohriala olivový olej, pridala najmeno nakrájanú cibuľu a zľahka opiekla. Následne som do hrnca vyliala zeleninový vývar, celé strúčiky cesnaku, dochutila soľou, čiernym korením a priviedla k varu. Potom som pridala hrášok. Ak hrášok začal vrieť, stíšila som plameň na minimum a varila domäkka, cca 10-12 minút. Keď bol hrášok uvarený, zmes som vymixovala ponorným mixérom dohladka. 

Servírujeme s plátkami údeného lososa navrchu, alebo si k nemu pripravíme spomínany toast.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

0 Komentárov




Podobné Recepty