1 ks trojuhoľníčka obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

4

Predpríprava

20 min.

Príprava

30 min.

Chladenie

-

Skvelá quesadilla v zdravom prevedení, nabitá kuracím mäsom a červenou paprikou! :) Celozrnné tortilly si môžete pripraviť podľa receptu na tomto odkaze.

celozrnná tortilla4ks
uvarené kuracie prsia300g
červená paprika3ks
najemno nakrájaná cibuľa2ks
nastrúhaná mozzarella light2/3šálky
mletá červená paprika1ČL
domáci kečup/pretlak2PL
olivový olej1PL
mleté čierne korenie
soľ

Na panvici som si rozohriala olivový olej. Pridala som cibuľu nakrájanú najemno, papriku nakrájanú na pásiky, dochutila soľou, korením, mletou paprikou a podliala troškou vody. Dusila som pod pokrievkou dozmäknutia, dokiaľ sa voda nevyparila (cca 10 minút). Potom som primiešala kuracie mäso nakrájané na malé kúsky a dala bokom.

 

2 zo 4 tortíl som si potrela domácim paradajkovým kečupom. Panvicu som si rozohriala a položila som si tam 1 tortillu potretú domácim kečupom. Na kečup som si rovnomerne rozprestrela syr, na vrch pridala kuraciu zmes, opäť posypala trochou syra a pokryla čistou tortillou. Z každej strany som ju opiekla cca 2 minúty. Syr sa musí roztiecť. Opakujeme takto isto s ďalšou dvojicou tortíl. Nakoniec každú tortillu rozkrájame na 4 ks (trojuholníčky).

 

Podávame s čerstvým šalátom. :)

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť!

 
 
 
 
 
 

0 Komentárov




Podobné Recepty