1 porcia (1/3 pizze, iba cesto) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

3

Predpríprava

10 min.

Príprava

30 min.

Chladenie

-

Už ste niekedy počuli o „meatze“? :) Ak je tu niekto na paleo diéte, tak určite áno! Pripravuje sa ako klasická pizza, lenže pizza cesto je tentokrát pripravované iba z mäsa, najlepšie hovädzieho. ;) 

Recept je veľmi univerzálny, nízko-sacharidový s vysokým obsahom bielkovín. Vrch tejto meatze si môžete pripraviť podľa vlastnej chuti. Odporúčam obmieňať paradajkový základ s bazalkovým pestom.

mleté hovädzie mäso chudé500g
červená cibuľa nakrájaná najemno1ks
mleté biele korenie1ČL
mleté chilli1-2ČL
sušené oregano1ČL
sušená bazalka1ČL
mletá červená paprika1ČL
soľpodľa chuti

Rúru som si vyhriala na 200 stupňov a okrúhlu formu (priemer 26 cm) vyložila papierom na pečenie. Všetky suroviny na cesto som si vymiešala tak, aby sa všetky koreniny spolu s mäsom prepojili.

Zmes som premiestnila do formy, popritláčala po celej ploche formy a dala predpiecť na 15 minút. Potom som formu vytiahla, zliala prebytočný tuk z mäsa, ktorý sa vytvoril na vrchu a na vrch poukladala suroviny podľa chuti. Nakoniec som pizzu dala zapiecť ešte na 15 minút. 

Servírujeme s čerstvou rukolou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty