Pečené citrusovo-bylinkové kuracie stehná

Info:

2 porcie
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 60 minút
Príprava spolu: 75 minút
1 ks obsahuje:
280 kcal
Sacharidy: 9 g
Tuky: 9 g
Bielkoviny: 35 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Jednoduché jedlá chutia najlepšie. Mám pravdu? 🙂 Tak potom musíte vyskúšať tento jednoduchý a elegantný recept na kuracie stehná, ktoré sú plné sviežich citrusovníkov a čerstvých bylín! Ideálne na letný víkend alebo špeciálne príležitosti.

Po upečení je mäso krehké a rozplýva vo vašich ústach, no a potom príde tá príjemná pomarančovo-citrónová chuť.

Naservírujte si ich s čerstvým listovým šalátom, ryžou alebo zemiakmi. Buďťe kreatívni!

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

- - - soľ
1 ČL - med/javorový sirup/agave
- - - mleté čierne korenie
1 PL - olivový olej
2 ks - cesnak (strúčik)
1 ČL - mletá červená paprika
1-2 ks - vetvička rozmarínu
1-2 ks - čerstvé vetvičky tymianu
na vrch hrsť - nasekaná čerstvá pažítka
2 ks (1x150g) - kuracie stehno
1 ks - pomaranč
1 ks - citrón

Postup:

Rúru som si prehriala na 200 stupňov. Kuracie stehná som si umyla, zľahka osolila a uložila do zapekacej misky.

V hlbšej miske som si vymiešala marinádu. Zmiešala som spolu olivový olej, med, šťavu z polovice citróna a pomaranču (druhá polovica pôjde nakrájaná na vrch), rozpučený cesnak, všetky koreniny a bylinky, okrem pažítky.

Touto marinádou som zaliala kuracie stehná, na vrch poukladala nakrájané kolieska citróna a pomaranču a dala zapiecť na 60 minút.

Po upečení posypeme čerstvou pažítkou a podávame.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy