Mäsové guľky plnené mozzarellou

Info:

16 ks
Predpríprava: 5 minút
Príprava: 30 minút
Príprava spolu: 35 minút
1 ks obsahuje:
143 kcal
Sacharidy: 0.30 g
Tuky: 5 g
Bielkoviny: 10 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

šťavnaté mäsové guľky plné talianskej chuti. Každý kúsok v sebe ukrýva roztekajúci kúsok mozzarelly, ktorý sa rozplynie vo vašich ústach. Skvelý nápad, ako si vylepšiť klasiku! 😉
Ideálne si ich je namáčať do paradajkovej omáčky alebo ich skombinovať s obľúbenými cestovinami a paradajkovou omáčkou. Odporúčam celozrnné špagety.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

- - - soľ
1 ČL - mleté čierne korenie
1 ČL - sušená bazalka
1 ČL - sušené oregano
1/3 šálky - strúhaný parmezán
1 ks - vajce
2-3 ks - cesnak (strúčik)
- - - olivový olej
1 ČL - horčica
1 ČL - mletá červená paprika
500 g - hovädzie mäso chudé
125 g - mini mozzarellky

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a zapekaciu misku zľahka poliala olivovým olejom. Všetky suroviny, okrem mozzarelly, som zmiešala v miske. Zo zmesi som si vždy odobrala menšie množstvo mäsa, do stredu vložila mozzarellu a vytvarovala guľku (dobre uzatvorte, inak mozzarella vytečie). Guľky som zapekala 15-20 minút.
Podávame ešte teplé, aby sa mozzarella pekne roztiekla.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy