1/2 lososa obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

10 min.

Príprava

30 min.

Chladenie

-

Najjednoduchší spôsob, ako si pripraviť toho najchutnejšieho lososa na svete! ;) Losos zahalený chrumkavou pokrievkou z kešu orechov a bylinkami. Odporúčam použiť kombináciu bazalky a petržlenovej vňati. 

Nabudúce použijem vlašské orechy, ani tie nemusia byť zlé, čo poviete? :)

steak z lososa250g
kešu orechy1/3šálky
olivový olej1PL
bylinky podľa chutibazalka, oregano, petržlenová vňať, kôpor...
trocha šťavy z citrónu
soľ

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a zapekaciu misu som si potrela zľahka olivovým olejom. Filet z lososa som umyla pod tečúcou vodou a osolila. V mixéri som si rozmixovala kešu orechy nadrobno, následne som pridala olivový olej, šťavu z citróna a znova jemne premixovala. Nakoniec som vmiešala bylinky. 

Túto zmes som pritlačila na vrch lososa a zapekala cca 30 minút. Mierne vychladnutého lososa som prekrojila pozdĺžne na dve polovice a podávala. Najlepšie s obľúbenou zeleninou na pare, čerstvým šalátom alebo s prílohou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. 

0 Komentárov




Podobné Recepty