Kuracie rolky plnené krémovou cukinou

Info:

4 ks
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 40 minút
Príprava spolu: 55 minút
1 ks obsahuje:
227 kcal
Sacharidy: 3 g
Tuky: 8 g
Bielkoviny: 30 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Strúhaná cukina zamiešaná s krémovým prírodným syrom zrolovaná v kuracích prsiach, ktoré sú ponorené v paradajkovej omáčke a upečené k dokonalosti! 😉

šťavnaté a chutné s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov! Príjemne potešia na obed aj večeru. Na obed môžete k rolkám zvoliť obľúbenú prílohu a na večeru ich doplniť s čerstvou zeleninou. 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

- - - soľ
- - - mleté čierne korenie
- - - sušené oregano
1 ČL - olivový olej
2 ks - cesnak (strúčik)
1 ks - malá cukina
1 šálka - nastrúhaná mozzarella light
2/3 šálky - paradajkový pretlak
2 PL - syr Lučina
300 g - kuracie prsia

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a zapekaciu misku vyložila papierom na pečenie.

Kuracie prsia som si rozrezala na polovicu. Každý kus som si vyklepala na tenšie plátky, zľahka osolila a dala nachvíľku bokom.

Na panvici som si rozohriala olivový olej, pridala nastrúhanú cukinu, dochutila čiernym korením a zľahka opiekla (nie dlho). Panvicu som odstránila z plameňa a nakoniec som primiešala krémový syr a rozpučený cesnak. Touto zmesou som naplnila každý kus kuracieho plátku a zrolovala do rolky. Kuracie rolky som premiestnila do zapekacej misky, vrch poliala paradajkovým pretlakom, posypala oreganom a strúhanou mozzarellou.

Zapekala som 30 minút.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy