1 porcia (1/2 množstva) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

15 min.

Príprava

15 min.

Chladenie

-

Tak dobré, a tak jednoduché! Arašidové maslo a kokosové mlieko spolu vytvoria skvelú, jemnú s krémovú omáčku, ktorá je dochutená s trochou sójovej omáčky, limetkou a červenou paprikou. Jedlo bohaté na bielkoviny a zdravé tuky! Najlepšie je toto jedlo servírovať s chrumkavým šalátom alebo jazmínovou ryžou.

 

Dnes troška na ázijský/thajský spôsob?. ;)

kuracie prsia250g
kokosové mlieko1/2konzerva (400ml)
cesnak (strúčik)1ks
arašidové maslo1/3šálky
mletá červená paprika1/2ČL
med/javorový sirup/agave1ČL
sójová omáčka1/2PL
paradajkový pretlak1/2PL
arašidový olej1/2PL

Na stredne veľkej panvici som si rozohriala olivový olej, pridala rozpučený cesnak, trochu nastrúhaného zázvoru a opiekla 1 minútu. Potom som pridala kuracie prsia nakrájané na kocky a opiekla ich cca 5 minút.

 

Ďalej som pridala arašidové maslo, kokosové mlieko a stíšila plameň na minimum. Nakoniec som pridala sójovú omáčku, trstinový cukor, červenú papriku a šťavu z limetky (množstvo podľa chuti). Varila som dokiaľ mäso nebolo mäkké (uistite sa, že omáčku varíte na najnižšom plameni, omáčka by nemala vrieť).

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

0 Komentárov




Podobné Recepty