Avokádovo-lososový šalát s farmárskou omáčkou

Info:

1 porcia
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 15 minút
Príprava spolu: 30 minút
1 porcia+2 PL omáčky obsahuje:
410 kcal
Sacharidy: 9 g
Tuky: 24 g
Bielkoviny: 30 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Perfektná kombinácia chutí a textúr. Mäkké, krémové a chrumkavé. Presne toto všetko obsahuje tento avokádový šalát! Bohatý na zdravé tuky, omega-3 mastné kyseliny a kvalitné bielkoviny. 😉
Najlepšie je tento šalát pripravovať z čerstvého lososa.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 PL - citrónová šťava
1/3 ks - zrelé avokádo
150 g - mix listovej zeleniny
- - - zmes korenia na ryby
125 g - steak z lososa
- - - soľ
1/3 šálky - 0% grécky jogurt
1/4 šálky - cmar
1/2 PL - citrónová šťava
1/2 ks - najemno nakrájaná cibuľa
1 PL - nakrájaná čerstvá pažítka
1/2 ČL - granulovaný cesnak
1/2 ČL - dijonska horčica

Postup:

šalát- šalátové listy som poukladala na tanier. Avokádo som si nakrájala na menšie kocky, poukladala na vrch šalátu a pokvapkala trochou citrónovej šťavy. Lososa som si očistila, nakrájala na malé rezančeky, posypala korením na ryby a pripravila ho na pare (ak chete, môžete ho opiecť aj na olivovom oleji). Hotového lososa som pridala na vrch k šalátu.

Omáčka- Všetky suroviny na omáčku som si jednoducho zmiešala v miske a poliala ňou vrch šalátu.+ Vyjde cca 1/2 šálky omáčky.

1 porcia omáčky (2 PL) obsahuje: 40 kcal, 1g tuku, 1g bielkovín a 2g sacharidov. Nespotrebovanú omáčku skladujte v chladničke, určite sa ešte zíde. 😉

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy