50g chleba obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

800g

Predpríprava

10 min.

Príprava

35 min.

Chladenie

-

Nie je to klasický chlieb z celozrnnej múky, na aký sme zvyknutí. Môj plán bol, aby miesto štandardného sacharidového chleba z celozrnnej múky som naopak vytvorila nízko-sacharidový chleba absolútne bez štipky múky! 

Určite väčšina z nás sa snaží z jedálnička znížiť množstvo sacharidov, ale niekedy je ťažké sa vyhnúť pečivu, však? A toto bol môj plán úteku! Konzistencia,oproti klasickým, je chrumkavejšia a mierne žuvacia. Navyše do tela dostanete zdravé tuky, vitamíny, minerály a kvalitné bielkoviny. 

Odporúčam ho konzumovať s obľúbenou pomazánkou alebo hummusom. :)

celé mandle200g
tekvicové semienka150g
nepomletý mak100g
slnečnicové semienka100g
pomleté ľanové semienka50g
vajce4ks
olivový olej4PL
soľ1/2ČL

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a formu na chlieb (šírka 25 cm, výška 6 cm) vymazala olivovým olejom (môžete použiť aj papier na pečenie). 

V hlbokej miske som si najprv premiešala všetky orechy a semená. Potom som pridala vajcia spolu s olivovým olejom a soľou a dôkladne opäť premiešala. 

Zmes som premiestnila do formy a rukami poutláčala. Piekla som 30-35 minút (pred krájaním a vyberaním z formy nechajte chlieb úplne vychladnúť, je to dôležité).

Chlieb váži cca 800g.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť.

 

 

0 Komentárov




Podobné Recepty