1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

11 ks

Predpríprava

15 min.

Príprava

90 min.

Chladenie

-

Mäkkučké, jemné, voňavé... Aj vy si práve predstavujete, ako sa ráno do nich zahryznete? Keď si ešte na teplé natriete domáci džem či nebodaj vaše obľúbené orechové maslo? :) Zaručene ochutnáte ako chutí nebo!

Vyčarujú skvelú a zdravú desiatu aj vašim detičkám. Už žiadne kupované z obchodu nikdy viac nebudú chcieť. :) 

špaldová múka hladká3šálky
mandľové mlieko1šálka
kokosový olej1/3 šálky
čerstvé droždie1/2ks
trstinový cukor5PL
vanilkový extrakt1ČL
žĺtok2ks
kôra z 1 citrónanastrúhaná
soľštipka
+ celý mak na posypanie

Šálku mandľového mlieka som jemne ohriala v malom hrnci. V jednej časti mlieka som roztopila droždie s polievkovou lyžicou trstinového cukru. Druhú časť som pridala do misy spolu so žĺtkami, trstinovým cukrom, rozpusteným kokosovým olejom, citrónovou kôrou, mandľovým extraktom, múkou a štipkou soli. Zo zmesi som vypracovala cesto a prikryté nechala na teplom mieste kysnúť aspoň hodinu.

Po vykysnutí som cesto spracovala na pomúčenej kuchynskej linke a nakrájala na 11 rovnakých častí, ktoré som vytvarovala do guličiek. Každú guľku som vyvaľkala do tenkého obdĺžnika (môžete aj do tvaru trojuholníka), zrolovala, ohla konce (vytvarovala som taký malý rohlík) a premiestnila na plech vyloženým papierom na pečenie. Na plechu som lupačky nechala ešte približne 15 minút podkysnúť, potrela rozšľahaným vajíčkom a posypala celým makom. Piekla som približne 25-30 minút pri 180 stupňoch dozlatista.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty