1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

13 ks

Predpríprava

10 min.

Príprava

20 min.

Chladenie

-

Vianoce sú už za rohom a vy už určite začínate rozmýšľať, čo tento rok upiecť zdravého na Vianoce. Verím, že po tomto recepte vašu dilemu sčasti vyriešim! ;) 

Vzhľadom na to, že je zimný čas a ja milujem sneh, rozhodla som sa na začiatok, že musia byť biele. Potom som chcela, aby recept nebol zdĺhavý na prípravu a bez veľkého ušpinenia. Nakoniec vzniklo z toho toto nepečené biele potešenie, ktoré naozaj magicky pripomínajú sneh a snehové gule. :) 

Do receptu som primiešala vanilkový proteín, ale nezúfajte, ak ho nemáte momentálne doma! Namiesto proteínu primiešajte sušené kokosové mlieko.

 

TIP: Do stredu snehovej guľky skovajte vždy jednu celú mandlu. 

vanilkový proteínový prášok/sušené kokosové mlieko60g
kokosová múka100g
kokosový olej65g
kokosový/trstinový cukor50g
med/javorový sirup/agave50g
voda100ml
+kokosová múka na obalenie

V hrnci som si priviedla k varu vodu, kokosový olej, kokosový cukor a med. Keď zmes začala vrieť, stíšila som plameň na minimum a varila za stáleho miešania ešte 2-3 minúty. Potom som hrniec odstránila z plameňa a nechala mierne vychladnúť. Do mierne vychadnutej zmesi som drevenou varechou primiešala kokosovú múku a proteín (zmes by mala byť trochu sypkejšia). 

Zo zmesi som tvarovala menšie guľky, ktoré som následne obalovala v kokosovej múke.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

1 Komentár




avatar
Boba

Prave si na nich pochutnávam. Jednoducho bombove a rychlovka... Ďakujem za skvele recepty

Podobné Recepty