1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

15 min.

Príprava

40 min.

Chladenie

-

Máme tu opäť február a s ním aj blížiaci sa sviatok zamilovaných. V obchodoch nás obklopujú z každej samé srdiečka a v kine klasicky prebieha premiéra 50 odtieňov sivej. :D

Neviem ako vy, ale ja tento sviatok veľmi neprežívam. :) Ale ak predsa máte chuť a čas prežiť príjemné chvíle vo dvojici či už dnes, zajtra alebo o týždeň, pripravila som si pre vás tento zamilovaný brownies s horúcimi malinami a čokoládovými srdiečkami, ktorý rozhodne poteší vašu polovičku. Najlepšie ak si ho vychutnáte spolu z jedného tanierika a úplne bez výčitiek. ;)

Cesto:
špaldová múka hladká100g
nasekaná kvalitná horká čokoláda200g
práškové kakao2PL
domáce/kvalitné maslo125g
trstinový cukor125g
kypriaci prášok do pečiva1ČL
vajce2ks
stredne veľký banán2ks
soľštipka
Plnka:
mrazené maliny200g
odtučnený tvaroh jemný250g
trstinový cukor4PL
chia semienka1PL

Cesto- Horkú čokoládu som si roztopila vo vodnom kúpeli nad parou a dala na bok mierne vychladnúť. Vedľa v miske som si zmäknuté maslo vyšľahala spolu s trstinovým cukrom dopenista. Potom som pridala vajcia, rozpučené banány, čokoládu a dobre premiešala. Nakoniec som do zmesi primiešala špaldovú múku zmiešanú s kakaom, kypriacim práškom do pečiva a štipkou soli. Cesto som vyliala na plech (20x30 cm) vyloženým papierom na pečenie.

Plnka- Vedľa v miske som si vymiešala tvaroh s 2 lyžicami trstinového cukru a na čokoládové cesto som s lyžicou som ukladala vedľa seba kôpky tvarohu, ktoré som vidličkou rozniesla po ceste (tvorila som také akokeby víriky). Nakoniec som na vrch pridala rozvarené maliny s trstinovým cukrom a chia semienkami a rozniesla po povrchu ako tvaroh (mal by vám vzniknúť taký pekný kontrast bielej a ružovej :)

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Piekla som 35-40 minút pri 200 stupňoch. Pred krájaním som nechala úplne vychladnúť. Dobrú chuť.

2 Komentáre




avatar
Mária Solíková

ďakujem krásne za recept.. koláč je naozaj vynikajúci

avatar
Fitness Guru

S radosťou. :) Som rada, že mal úspech.

Podobné Recepty