1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

20 min.

Príprava

60 min.

Chladenie

cez noc

Ak budete mať chvíľu čas a chuť na niečo sladké a krémové, určite vyskúšajte tento tvarohovo-makový koláč s jemným nádychom pomaranča! ;) Určite vás nesklame. Nie je v ňom použitá žiadna múka, iba samé skvelé suroviny, ako tvaroh, ovsené vločky, mak, kokosový olej, pomarančová kôra...

 

Svieži a ľahký! Na leto ako stvorený. :)

 

Základ:
ovsené vločky jemné2 a 1/2šálky
vajce1ks
jedlá sóda1/2ČL
kokosový olej6PL
med/javorový sirup/agave1PL
pomarančová kôra2ČL
Plnka:
mletý mak1šálka
hrudkovitý tvaroh1šálka
odtučnený tvaroh jemný1šálka
biely jogurt1 a 2/3šálky
cream cheese 5%3/4šálky
med/javorový sirup/agave4PL
vanilkový extrakt1ČL
vajce2ks

Základ - Tortovú formu (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) som si zľahka vymazala kokosovým olejom. Vo väčšej miske som si zmiešala (najlepšie rukou) všetky suroviny na základ koláču, ktorý som následne pritlačila do tortovej formy aj po bokoch do výšky cca 3 cm a dala nachvíľu chladiť do chladničky.

 

Plnka - Všetky suroviny, okrem maku, som si vyšľahala ručnými metličkami vo veľkej miske. Plnku som rozdelila do dvoch misiek a do jednej primiešala mak.

 

Potom som začala vrstviť cesto. Jednu naberačku svetlej plnky a jednu naberačku makovej plnky na striedačku, dokiaľ sa mi neminulo cesto (cesto vždy pridávame do stredu a nič nemiešame, potom sa vám vytvoria pekné vlnky po upečení).

 

Piekla som 50-60 minút pri 180 stupňoch. Keď bol koláč upečený, nechala som úplne koláč vychladnúť a potom ho vytiahla z tortovej formy. Odporúčam ho dať vychladnúť do chladničky, aby plnka pekne stuhla, aspoň na pár hodín, najlepšie cez noc.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

3 Komentáre




avatar
Evellin

Výborný koláč, určitě jsem ho nepekla naposledy! :-) Moc děkuji za recept :-)

avatar
šneček

Vyskúšané, koláč je vynikajúci, len tvarohovú plnku treba trošku viac osladiť medom, sirupom...inak vynikajúci

avatar
NatáliaV

Je úžasný ! :) Servírujem ho s pomarančovo-maslovou polevou inšpirovanou francúzskym letom ;) Rodinka je vysmiata :)

Podobné Recepty