1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

15 min.

Príprava

60 min.

Chladenie

-

Alebo nazvime ho čučoriedkový cheesecake bez korpusu? hm? :) 

Tento krát som ušetrila kalórie a pripravila tento ľahký, šťavnatý dezert s nízkym obsahom tuku a kalórií! Cottage cheese tak často nepoužívam do pečených dezertov, ale presvedčila som sa, že ho budem používať častejšie. ;) Z výsledku som bola prekvapená. Tá ľahkosť. 

Odporúčam ho dobre vychladiť, vtedy je top!

 

cottage cheese2šálky
biely jogurt1šálka
čučoriedky1šálka
trstinový cukor1/2šálky
špaldová krupica3PL
med/javorový sirup/agave3PL
vajce2ks
vaječný bielok2ks
kypriaci prášok do pečiva1/2balenie

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a tortovú formu (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) som si vymazala kokosovým olejom (pokojne môžete použiť aj hlbší a menší plech). 

Cottage cheese som si v mixéri vymixovala dohladka. Potom som syr premiestnila do hlbokej misy, kde som ho vymiešala elektrickými metličkami (mierny stupeň) s ostatnými surovinami, okrem čučoriedok. Zmes som vyliala do tortovej formy a nakoniec navrch pridala čučoriedky. 

Piekla som cca 50-60 minút, dokiaľ stred koláču nebol suchý. Pred krájaním nechajte úplne vychladnúť. Najlepšie chutí vychladený z chladničky. ;) 

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

3 Komentáre




avatar
Katarína Julényová

ahoj, idu tam dve vajcia a k tomu este dalsie 2 bielky? chcem to ist vyskusat a zostala som v pomykove :-)

avatar
Fitness Guru

Áno, ako je písané. :)

avatar
Katarína Julényová

Dala som podľa receptu...chutilo :-)))

Podobné Recepty