1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

16 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

25 min.

Chladenie

-

UPOZORNENIE: Po ochutnaní budete závislí! :P

Chrumkavý povrch z lieskových orieškov, pod ktorými sa ukrýva čokoládový obal a zamatová čokoládová náplň z tajnej suroviny. Ako prekvapenie, pod touto všetkou dokonalosťou sa ukrýva celý lieskový orech.

Spestrite si vianočný stôl týmito neodolateľnými pralinkami a sme si istí, že po ochutnaní si všetci budú pýtať recept a tajne ujedať. ;)

Čokoládové cesto:
plechovka (425 ml) červených fazuliek1ks
lieskové orechy1/2šálky
sušených datlí1/2šálky
práškové kakao4PL
med/javorový sirup/agave2PL
vanilkový extrakt1ČL
Čokoládová poleva:
práškové kakao1/4šálky
rozpustený kokosový olej1/4šálky
med/javorový sirup/agave1PL
Na dokončenie:
+ 2/3 šálky nahrubo nasekaných lieskových orechov
+ 16 ks celých lieskových orechov

Čokoládové cesto- Sušené datle som si na pár minút namočila do horúcej vody. Potom som ich zbavila vody a rozmixovala vo výkonnom mixéri na pastu. Lieskové orechy som nasucho na panvici zľahka dochrumkava opiekla a následne rozmixovala na múku. Fazuľu som pod tečúcou vodou dobre prepláchla. Nakoniec som všetky suroviny pridala do mixéra a vymixovala do hladkého hustého cesta. Vzniknutú zmes som premiestnila do misky a dala na 30 minút do mrazničky, aby sa mi s ním dobre pracovalo.

 

Čokoládová poleva- Suroviny som si nad parou v miske roztopila na hladkú čokoládovú polevu a odstránila z pary.

 

Po 30 minútach som zmes vybrala z mrazničky a tvorila guľky. Do každej som ponorila lieskový orech, obalila v čokoláde a v posekaných lieskových orechoch.

Nezjedené skladujeme najlepšie v chladničke v uzatvorenej nádobe.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty