Muffinky iba z 3 surovín

Info:

10 ks

Predpríprava: 3 minúty

Príprava: 12 minút

Príprava spolu: 15 minút

1 muffin (bez horkej čokolády) obsahuje:

99 kcal

Sacharidy: 5 g

Tuky: 6 g

Bielkoviny: 2 g

Úvod:

Do mixéra som vložila banán, vajce a arašidové maslo. Brat šiel okolo a spytál sa, aký druh smoothie zase vymýšľam. 😀 Vravím žiadny, pripravujem muffiny. “Čo? muffiny?! :O”
Najrýchlejšie cesto, aké som kedy pripravovala. Všetko pripravené a zmixované do 1 minúty! Všimli ste si, čo v nich chýba? V týchto muffinkách nenájdete žiadnu múku ani pridaný cukor. 😉 Výsledok je prekvapujúci.
Skvelý snack pred tréningom alebo na cestu.

Suroviny:

● arašidové maslo - 1/2 šálky -

● kypriaci prášok do pečiva - 1 ČL -

● vajce - 1 ks -

● stredne veľký banán - 1 ks -

● nasekaná horká čokoláda (voliteľné) - - - -

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a muffinovú formu vyložila papierovými košíčkami. Všetky suroviny (okrem horkej čokolády) som vložila do mixéra a vymixovala dohladka. Nakoniec som primiešala nasekanú horkú čokoládu. Košíčky som naplnila do polovice. Piekla som 10-12 minút dozlatista.

Dobrú chuť.