Mocha čokoládový dezert z ricotty

Keď mám chuť na sladké, tak si vyberám (:D :D :D) ! 

Ale nie, keď mám chuť na sladké, tak si väčšinou vyberám dezerty, ktoré ma nenútia stráviť v kuchyni hodiny a hodiny času. Toto je recept, ktorý tomu ideálne zodpovedá. Chutí ako zmrzlina, alebo puding. Len to má asi o tretinu menej kalóri. Ricotta sa do tohto receptu skvele hodí. Dezert je potom pekne nadýchaný.

A povedzte mi, ktorý dezert nechutí dobre, kde je čokoláda? Tento dezert nepoteší len vás, ale aj vašich blízkych, či vaše drahé polovičky. ;)

Do mixéra som pridala ricottu, jogurt (najlepšie gazdovský alebo grécky jogurt), práškové kakao, med, vanilkový extrakt, kávu a mixovala som, dokiaľ mi nevznikla hladká konzistencia.

Túto zmes som rozdelila rovnomerne do 4 misiek a chladila aspoň 2 hodiny. Pred servírovaním som vrch posypala strúhanou horkou čokoládou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)