1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

14 ks

Predpríprava

30 min.

Príprava

30 min.

Chladenie

-

Prinášam vám ďalší, sľúbený recept na váš vianočný stolík. Tento krát sú to kakaové košíčky (tartaletky) s rýchlou orechovo- perníkovou plnkou, ktorá je typická pre vianočné obdobie.

 

Košíčky neobsahujú múku ani cukor, čím sú menej kalorické ako originálne. Navyše sa ľahko a pohodlne vyberajú z formičky.

 

Výsledok je chutné a zdravé vianočné potešenie, ktoré vám určite neublíži. :) Doprajte si na Vianoce zdravo!

Košíčky:
žĺtok2ks
práškové kakao2PL
biely jogurt4PL
vlašské orechy6PL
ovsené vločky1 a 1/2šálky
Plnka:
vajce2ks
bourbon vanilka1ČL
perníkové korenie1 a 1/2ČL
med/javorový sirup/agave2 - 3PL
kokosový cukor8ČL
rozpustený kokosový olej2PL
+celé vlašské orechy navrch

V kuchynskom robote som si rozmixovala ovsené vločky a orechy na múku. Potom som pridala práškové kakao a znova pár sekúnd premixovala. Nakoniec som pridala jogurt a žĺtka. Zmes som si premiestnila do hlbokej misky a spracovala ešte rukami. Cesto by malo byť tuhšie. Ak sa vám zdá lepkavé, pridajte ešte vločky. Cesto som dala odpočívať do chladničky na 30 minút. Zatiaľ som si pripravila plnku. Všetky suroviny, okrem orechov, som vymiešala ručne metličkou.

 

Vychladnuté cesto som si rozdelila na 14 menších guliek. Formičky na košíky som si vymazala kokosovým olejom a vysypala mletými orechmi. Formičky som vyplnila cestom (roztláčala prstami do formičky) a spodok poprepichovala vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo. Košíky som si predpiekla na plechu asi 15 – 20 minút pri 180 stupňoch. Po 15 – 20 minútach som formičky vytiahla a naplnila plnkou (asi 1 PL) a navrch každého košíka uložila kúsky celých orechov a dopiekla ešte 10 – 15 minút.

 

Nechajte ich dobre vychladnúť a až potom vyberajte z formičiek.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

0 Komentárov




Podobné Recepty