1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

28 ks

Predpríprava

25 min.

Príprava

15 min.

Chladenie

-

Neviem ako vám, ale nám jahody rastú a stále rastú! :) Ale, keď tak rada zdravo pečiem, tak dnešná voľba boli tieto ovsené cookies z čerstvých jahôd! 

 

Pripravila som ich napolovicu zo špaldovej a kokosovej múky. Kokosová múka im dodá väčšiu krehkosť, ale ak chcete, môžete ich urobiť 100% celozrnné.

 

Jeden cookie priemerne obsahuje len 75 kalórií! Takže, dopriať si ich môžete o niečo viac. ;)

 

arašidové maslo1/3šálky
med/javorový sirup/agave2/3šálky
špaldová múka hladká1/2šálky
kokosová múka1/2šálky
ovsené vločky2šálky
mletá škorica1ČL
vanilkový extrakt1ČL
bourbon vanilka1ČL
jedlá sóda1/2ČL
vajce1ks
rozpučené čerstvé jahody vidličkou6 - 8 väčšíchks

V stredne veľkej mise som si zmiešala múky, škoricu, vanilku, jedlú sódu, soľ a dala nachvíľu bokom. V ďalšej miske som si zmiešala maslo, med a vymiešala dohladka. Potom som pridala vajce, extrakt, jahodové pyré a znovu premiešala varechou. Nakoniec som prisypala ovsené vločky.

 

Ak sa vám bude zdať zmes riedka, pridajte ešte múku. Zmes by mala byť tuhšia. Plech som si vyložila papierom na pečenie a polievkovou lyžicou som tvarovala „hrudky“, ktoré som piekla cca 10-15 minút.

 

Viac im netreba.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

0 Komentárov




Podobné Recepty