1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

25 min.

Chladenie

-

Ok, nie je to pravé sushi, ale kto hovorí, že tradičným jedlám nemôžeme dať nový rozmer? Bol to môj taký menší experiment, ktorý nakoniec, chvalabohu, vyšiel. :D

Perfektné raňajky alebo ideálny dezert ku káve (osvedčené). Ak chcete, môžete použiť aj paličky. ;)

mandle bez šupky1/3šálky
kešu orechy1/4šálky
ovsené vločky1/4šálky
sušený kokos1PL
med/javorový sirup/agave2PL
rozpustený kokosový olej2PL
vanilkový extrakt1ČL
čerstvé jahody
+ kokos na posypanie potravinárskej fólie

*Ak ste začiatočník v rolovaní sushi, ako ja, tak si pozrite video na internete s presným postupom, ako sa správne sushi roluje.

 

Na bambusovú podložku (nemusí byť pravá :D, ja som použila drevenú napodobeninu, ktorú používame ako podložku na kuchynský stôl pod taniere) som si natiahla potravinársku fóliu, posypala sušeným kokosom a dala bokom. 

V mixéri som si rozmixovala mandle, kešu orechy a ovsené vločky najemno. Zmes som premiestnila do misky a primiešala ostatné suroviny, okrem jahôd, a vypracovala rukami.

Zmes som popritláčala na potravinársku fóliu do tvaru obdĺžnika. Pozdĺžne do stredu som vedľa seba poukladala celé jahody a zarolovala pomocou bambusovej podložky (nezabudnite dobre pritlačiť).

Rolku som dala na 10 minút stuhnúť do mrazničky. Nakoniec som rolku rozkrojila na polovicu a nakrájala na cca 12 kúskov.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty