1 porcia obsahuje:
KCAL
Tuk
Bielkoviny
Sacharidy
 
Počet porcií
Predpríprava
Príprava
Chladenie
Počuli ste niekedy o dezerte s týmto názvom? :) Je to svieži dezert kde sa ovsené halušky dusia pod pokrievkou na vrchole jahodovej omáčky. Výsledok sú jemné ovsené halušky preliate jahodami. Vychladíme a naservírujeme s kopčekom gréckeho jogurtu alebo kokosového krému.
Stvorené pre jarné obdobie. ;)
Použiť môžete akékoľvek ovocie, ako maliny, čučoriedky...
Jahodová omáčka: | ||
čerstvé jahody | 1 | šálka |
voda | 1/4 | šálky |
kokosový cukor | 1/2-1 | PL |
vanilkový extrakt | 1/2 | ČL |
Ovsené halušky: | ||
ovsená múka | 1/3 | šálky |
mlieko 0,5% | 1/4 | šálky |
kokosový olej | 1/2 | PL |
kokosový cukor | 1/2 | PL |
kypriaci prášok do pečiva | 1/2 | ČL |
soľ | štipka |
Ovsené halušky- V miske som si premiešala ovsenú múku (môžete použiť aj pohánkovú alebo akúkoľvek celozrnnú múku), kokosový cukor, prášok do pečiva a soľ. Následne som prstami vmiešala kokosový olej (najlepšie je, ak má izbovú teplotu) a nakoniec priliala mlieko a vymiešala cesto.
Jahodová omáčka- všetky suroviny som pridala do menšieho hrnca a priviedla k varu (jahody som mierne popučila). Potom som plameň stíšila na minimum a polievkovou lyžicou do jahodovej omáčky som spustila 2 väčšie halušky (knedle).
Varila som 20-25 minút pod pokrievkou.
Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.
Dobrú chuť. :)
0 Komentárov