Fit halloweenske cupcakes

Info:

10 ks
Predpríprava: 5 minút
Príprava: 25 minút
Príprava spolu: 30 minút
1 cupcake obsahuje:
188 kcal
Sacharidy: 15 g
Tuky: 14 g
Bielkoviny: 5 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Dnes som chcela upiecť nejakú tematickú maškrtu, ale až tak strašidelne to teda nevyzerá ( viď 1. fotka 😀 ). No určite ulahodím vaším chuťovým pohárikom. Sú úplne bez múky, bez laktózy, bez cukru, vegan a cesto je pripravené iba zo 4 surovín!
Kokosová šľahačka sa dá zakúpiť v každom dobrom bio obchode.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/3 šálky - práškové kakao
1/4 ČL - jedlá sóda
1 ČL - vanilkový extrakt
2 ks - stredne veľký banán
1 šálka - mandľové maslo
- - - kokosová šľahačka
- - - gélové potravinárske farbivo
- - - čerstvé maliny
- - - čerstvé čučoriedky

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a silikónové formičky poukladala do muffinovej formy. Všetky suroviny na cesto som si vložila do mixéra a vymixovala do hladkej konzistencie. Muffinové košíčky som naplnila zmesou skoro doplna a piekla 15-20 minút. Hotové muffiny som nechala úplne vychladnúť.
Kým sa muffiny piekli, kokosovú šľahačku som si vyšľahala elektrickými metličkami do tuha a dala nachvíľku do chladničky.
Nakoniec som vychladnuté muffiny zdobila šľahačkou a ovocím. Poprípade vytvárala na vrchu muffín halloweenských pavúčikov.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy