1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

4 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

15 min.

Chladenie

cez noc

Konečne tu už máme oficiálne leto a pýta si to do zbierky nejaký recept na niečo osviežujúce! A čo je lepšie na horúce popoludnie ako osviežujúci a krémový nanuk? ;) Neviem si leto bez toho ani predstaviť!

 

Bohatá chuť jahôd, tvarohu a ricotty. Ideálna kombinácia. Určite lepší variant ako kupované s extra dávkou cukru. ;)

 

TIP 1: Namiesto jahôd použite iné sezónne ovocie podľa chuti.

TIP 2: Do ovocnej zložky pridajte chia semienka.

TIP 3: Do ricottovej zmesi primiešajte proteínový prášok pre vyšší obsah bielkovín.

Ovocný základ:
čerstvé jahody1šálka
med/javorový sirup/agave1PL
vanilkový extrakt1ČL
Ricottový krém:
ricotta1šálka
odtučnený tvaroh jemný3PL
med/javorový sirup/agave1 a 1/2PL
mliekona zriedenie
+drevené nanukové paličky a umelé poháriky

V menšom hrnci na miernom plameni som si jahody rozvarila na pyré a chvíľku povarila. Potom som pridala vanilkový extrakt (ak chcete, primiešajte med a chia semienka). Jahody som odstavila z plameňa a nechala vychladnúť. Zatiaľ som si vedľa v miske vymiešala ricottu spolu s tvarohom, medom a troškou mlieka (ricotta je celkom hutná, tak potrebuje s niečím zriediť).

 

Do každého poháriku som pridala najprv 2 PL jahodového pyré a 3 PL ricottovej zmesi. Nakoniec som do stredu zapichla drevené špajdle (tie typické nanukové paličky som nezohnala :P) a dala chladiť na pár hodín, najlepšie cez noc.

 

Keď ich budete chcieť vytiahnuť, ponorte  poháriky nachvíľku do teplej vody.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť!

0 Komentárov




Podobné Recepty