1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

24 ks

Predpríprava

20 min.

Príprava

20 min.

Chladenie

-

Tip na vianočné pečenie! ;)

 

Posielam vám sľúbený vianočný recept na tieto úžasné cookies! Pre tých, ktorí si chcú užiť Vianoce zdravo a sladké si neodopierať, tak ako ja!

 

Cookies sú po upečení na vrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Rada používam datle do koláčov a cookies, pre ich prírodnú sladkosť a lepkavosť. Vlašské orechy mi zas pripomínajú atmosféru Vianoc, tak táto kombinácia bola hneď jasná.

 

Ja som ich pripravila pre moju rodinu ako prekvapenie na Mikuláša, už teraz ich ¾ zmizla, ako im chutili, a na Vianoce budeme robiť dvojitú dávku! Odporúčam pripraviť! :) :P

vykôstkované a nakrájané datle1šálka
vlašské orechy1šálka
ovsené vločky jemné1šálka
ovsená múka1/2šálky
trstinový cukor1/2šálky
kokosový olej1/4šálky
bourbon vanilka1ČL
mletá škorica1ČL
jedlá sóda1/2ČL
vajce2ks
soľštipka

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Do kuchynského robota som pridala datle, cukor, orechy a mixovala, dokiaľ nebolo všetko posekané a nadrvené.

 

V stredne veľkej miske som si zmiešala múku, ovsené vločky, škoricu, vanilku, jedlú sódu, soľ a následne vysypala do tejto zmesi datľovú. Potom som si vajcia vymiešala metličkami spolu s olejom a vyliala do zmesi. Zmes je najlepšie vymiešať rukami.

 

Polievkovou lyžicou som si nabrala zmes a vytvarovala cookies. Piekla som 20 minút. Po upečení som ich nechala ešte 2 – 3 minúty vychladnúť, je to celkom dôležité.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

1 Komentár




avatar
lenushik

najepickejšie cookies aké som kedy jedla :)

Podobné Recepty