1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

20 min.

Príprava

45 min.

Chladenie

-
Internet, časopisy, noviny, všade ma obklopujú články a recepty z červenej repy. Áno, červená repa je veľmi zdravá a prináša nášmu telu veľa výživných látok, no väčšina z nás ju ignoruje. Nechutí každému, čo je škoda! Dnes prinášam trochu nezvyčajný recept, ako využiť cviklu...
 
 
Včera z našej záhrady som si priniesla cviklu a snažila sa pripraviť recept, pre tých, ktorí nie sú s ňou moc dobrí kamaráti (ale jasné, že aj pre tých, ktorým chutí! :). Zamaskovala som ju do tohto skvelého sladkého čokoládového chlebíku. Verte mi, že po cvikle ani stopy, vôbec nie je cítiť jej typická chuť! Cvikla robí tento chlebík len vláčnym, mäkkým a zdravším! ;)
 
 
 
Piekla som ho vo forme na chlieb (36x11 cm). Takto si ju určite zamilujete a navyše podporíte vaše zdravie!
nastrúhaná uvarená červená repa2šálky
akákoľvek hladká celozrnná múka1 a 1/2šálky
kokosový olej2/3šálky
med/javorový sirup/agave1/2šálky
práškové kakao5PL
kypriaci prášok do pečiva2ČL
rumový extrakt1ČL
mletá škorica1ČL
nasekaná kvalitná horká čokoláda1/4šálky
vajce3ks
soľštipka
Rúru som si najprv predhriala na 180 stupňov a formu vyložila papierom na pečenie. Na miernom ohni v hrnci som si zohriala spolu olej, med a pridala horkú čokoládu. Miešala som dokiaľ sa čokoláda nerozpustila a dala bokom. Následne som do hrnca pridala nastrúhanú cviklu, rumový extrakt a premiešala. V ďalšej miske som si vymiešala vajcia a pridala k cvikle. Potom som si zmiešala v ďalšej miske múku, kakao, prášok do pečiva, soľ a vysypala do hrnca s cviklou. Vymiešala som cesto a vyliala ho do formy na chlieb.
 
 
Piekla som 40 – 45 minút. Stred priebežne kontrolujte so špajdľou. Pred krájaním nechajte dobre vychladnúť (!), inak sa vám bude trúsiť.
 
 
Vrch posypte podľa vlastnej chuti a fantázií. Ja osobne som použila kokos a ovsené vločky. :)
 
Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 
 
Dobrú chuť!

5 Komentárov




avatar
Ružby

Famózny, zbožňujem Vaše recepty :-)

avatar
Ivana Obrtalová

veľký úspech má u mojej polovičky :)

avatar
sona horvathova

Perfektny, stavnaty ... nahradila som spaldovu muku pohankovou aby bol bezlepkovy a neuskodilo mu to:) Manzel repu velmi nemusi... tu ani nezistil, chuti mu velmi.

avatar
sona horvathova

Perfektny, stavnaty ... nahradila som spaldovu muku pohankovou aby bol bezlepkovy a neuskodilo mu to:) Manzel repu velmi nemusi... tu ani nezistil, chuti mu velmi.

Zobraziť všetky komentáre.

Podobné Recepty