Čokoládové muffiny z červenej repy

Info:

12 ks
Predpríprava: 15 minút
Príprava: 30 minút
Príprava spolu: 45 minút
1 ks obsahuje:
83 kcal
Sacharidy: 16 g
Tuky: 1.30 g
Bielkoviny: 3 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Máte chuť na niečo hriešne čokoládové a zároveň aj zdravé? Tieto čokoládové muffinky spĺňajú všetko! Navyše obsahujú neobvyklú a jedinečnú surovinu-červenú repu! 🙂 V recepte som použila aj domáci slivkový lekvár. Dá sa nahradiť akýmkoľvek rozpučeným ovocím na pyré, napríklad jablkovým, banánovým atď.
Extra zdravé, vláčne, jednoduché na prípravu s bohatou čokoládovou chuťou. Idete do toho? 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

2 ČL - mletá škorica
1 šálka - ovsená múka
2 PL - práškové kakao
3/4 ČL - jedlá sóda
1 PL - chia semienka
1/3 šálky - sušené hrozienka
1 ČL - rozpustná káva
- - - kokosový/trstinový cukor podľa chuti
1 ČL - vanilkový extrakt
1/2 šálky - akékoľvek mlieko
1 ks - vajce
1 šálka - nastrúhaná a uvarená cvikla
1/3 šálky - domáci slivkový lekvár

Postup:

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a muffinovú formu vyložila papierovými košíčkami.
V jednej miske som si zmiešala všetký suché suroviny a v druhej miske všetky mokré suroviny. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a dobre premiešala.
Muffinové košíčky som plnila do 3/4 a vrch posypala celými ovsenými vločkami. Piekla 25-30 minút.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy