Blondies s arašidovým maslom a domácim lekvárom

Info:

12 ks
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 40 minút
Príprava spolu: 50 minút
1 ks (90g) obsahuje:
175 kcal
Sacharidy: 25 g
Tuky: 5 g
Bielkoviny: 5 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Nie som si istá, kto presne vymyslel kombináciu arašidového masla a sladkého lekváru, ale je proste božská! Arašidové maslo je ukryté v mäkučkom a nadýchanom ceste a domáci čučoriedkový lekvár sa rozpúšťa na vrchu priamo do vnútra cesta. Celá rodina ho bude milovať! 🙂 Presne takto si predstavujem koláč, ktorý si chcem vychutnať pri šálke dobrej kávy. A vy? 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

štipka - - soľ
1/2 šálky - arašidové maslo
1 a 1/2 šálky - špaldová múka hladká
1 ČL - kypriaci prášok do pečiva
2 ks - vajce
6 PL - bio lekvár/domáci džem
podľa chuti - - vanilkový extrakt (voliteľné)
1/2 šálky - rozpučený banán
1/2 šálky - kokosový/trstinový cukor

Postup:

Banány som si nakrájala a pridala do mixéra spolu s kokosovým cukrom, arašidovým maslom, vajciami, vanilkovým extraktom a vymixovala dohladka. Zmes som vyliala do misky, pridala múku, kypriaci prášok, štipku soli a varechou vymiešala hladké cesto. Cesto som vyliala do formy (20×20 cm) vyloženou papierom na pečenie a na vrch cesta som lyžicou pridala lekvár. Vidličkou som lekvár po povrchu rozvírila a dala piecť. Piekla som 30-40 minút pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy